Diviértete y experimenta en la cocina

Si te gusta cocinar y hornear, si quieres preparar la comida de forma apetitosa, necesitas ayudantes de cocina de confianza. Estos deben ser duraderos, cumplir su función y permitir un trabajo sin fatiga. Esto es algo natural para los ayudantes de preparación de WMF. En WMF, el consumidor encontrará el ayudante adecuado para cada propósito.

Con la serie Profi Plus, tiene un equipo de expertos a su lado. Ya sea una espátula, un batidor o un pelador de verduras, todos son profesionales en su campo. Con más de 100 ayudantes de cocina, encontrarás la herramienta adecuada para cada paso del proceso de preparación. Lo que todos tienen en común es su diseño uniforme, que encaja bien en las cocinas modernas. Las piezas de Cromargan tienen un acabado preciso, son impermeables y se pueden lavar en el lavavajillas.

Con el cucharón para espumar, puede servir verduras, ñoquis o alimentos fritos de ollas, vaporeras o freidoras en platos en un abrir y cerrar de ojos. Los líquidos se escurren rápidamente a través de los orificios del cucharón y el mango largo lo protege eficazmente del agua caliente y las salpicaduras de grasa. Gracias a su forma plana, también se puede utilizar para desnatar los alimentos que se encuentran cerca del fondo de la sartén, así como el exceso de grasas y proteínas.

El rallador de limón y queso se adapta perfectamente a la mano. Ya sea para cocinar u hornear, para grandes cantidades de queso, rallar ralladura de limón y naranja para dar el toque final a platos y masas o simplemente en la mesa para rallar queso parmesano sobre platos de pasta.

Con la superficie redonda y los agujeros perfectamente diseñados, machacar con el triturador de patatas es un juego de niños. Las papas hervidas se pueden picar rápida y fácilmente y procesar en un puré cremoso o deliciosas albóndigas. Puede usar zanahorias hervidas, apio y muchos otros tipos de verduras para preparar comidas ligeras para niños pequeños y crear un delicioso puré o una compota.

También consigue el espesor óptimo en muy poco tiempo.

Para tamizar caldos, colar verduras y frutas y escaldar directamente en el colador: el colador de cocina es la opción ideal para todas estas tareas. Su malla de alambre fina y extremadamente estable tamiza incluso los trozos más pequeños de comida de las sopas y, a la inversa, permite que el valioso jugo, por ejemplo, de frambuesas hervidas, simplemente fluya. Gracias al borde ancho y al asa en el extremo del colador, tiene una gran superficie para ollas y cuencos, por lo que también se pueden escaldar verduras en agua caliente, por ejemplo.

Ya sean dulces o ácidas, crudas, horneadas o guisadas, las manzanas se pueden disfrutar de muchas maneras diferentes. Con muchos tipos de preparación, primero se debe quitar la cubierta del núcleo. Con el descorazonador de manzanas puedes hacer esto en poco tiempo. Por supuesto, el pequeño todoterreno también es adecuado para otros tipos de fruta. Y para sacar verduras como el colinabo y las berenjenas para rellenar con hierbas o usar la pulpa para otros platos.

Spaghetti, linguini, tagliatelle: la pasta larga simplemente se cuelga de los pequeños dientes de la cuchara para pasta y, gracias al práctico mango, la pasta se puede sacar fácilmente del agua de cocción o de un bol. Para evitar que la salsa se diluya, el exceso de agua puede escurrirse de manera efectiva a través de los agujeros de la cuchara. Por supuesto, la elegante cuchara para servir pasta también es adecuada para pastas cortas como penne, macarrones o farfalle.

Con la espátula de repostería, la masa, las cremas y muchas otras delicias se raspan sin esfuerzo de cuencos, ollas y sartenes y no dejan mezcla. La parte frontal de silicona de forma especial se puede utilizar de varias maneras. No solo ofrece la máxima flexibilidad, sino que también tiene un lado duro para untar y alisar fácilmente el glaseado, la crema batida, la crema de mantequilla o la mermelada en las bases de pasteles y tartas.

El volteador es la elección perfecta para mover o girar suavemente alimentos delicados en la sartén, como finos filetes de pescado, verduras tiernas, tartas flambeadas finas como una oblea y huevos fritos simples. La hoja delgada y extremadamente flexible se desliza suavemente debajo de los alimentos y también protege de manera confiable los recubrimientos antiadherentes.

El batidor de 27 cm de largo mezcla ingredientes para cremas y otros postres, mezcla especias y aceites en deliciosos adobos, derrite mantequilla rápida y fácilmente en deliciosas salsas y bate huevos y crema hasta que quede esponjoso. El diseño inteligente evita de forma fiable que se queme en la placa, ya que llega sin esfuerzo a las curvas directamente en el fondo de ollas y cuencos.

Rápido, higiénico y sin dejar bordes afilados en latas o tapas: el abrelatas abre latas de forma muy fácil y segura. Y eso no es todo. Gracias al abrebotellas incorporado, también puede abrir rápidamente botellas con tapones de corona, y con la punta de forma especial en el extremo, los molestos sellos de vacío ya no son un problema.

Algunos cortes de carne son naturalmente más duros o más fibrosos que otros. Para transformar estas piezas en manjares deliciosamente tiernos, el ablandador de carne es la herramienta de cocina perfecta. Sus superficies irregulares ofrecen otra ventaja: las protuberancias abren los poros de la carne, de modo que las hierbas frescas, las especias y los adobos se pueden trabajar en la carne muy fácilmente y sus maravillosos aromas se liberan al asar o estofar.

Zanahorias, pepinos, patatas, manzanas, remolachas, espárragos: las superficies de frutas y verduras no son todas iguales, cada una tiene sus propias características y peculiaridades. No hay problema para el pelador de verduras, que se desliza sin esfuerzo sobre superficies irregulares. Elimina una capa muy fina de descamación para que no se pierdan valiosas vitaminas, y la punta integrada se utiliza para eliminar las manchas antiestéticas.

Profi Plus

Ayudantes de cocina para toda ocasión

Profi Plus

La diversidad de la serie de ayudantes de cocina Profi Plus

Cucharón ranurado

Rallador

Pasapurés

Coladores

Descorazonador de manzanas

Cuchara de pasta

Espátula repostería

Espátula para sartén

Salteador / Batidor

Abrelatas

Mazo para carne

Pelador